Para Pemenang Hasil Lomba Deskripsi Arsip Foto Tahun 2018

SALAK PONDOH MENJADI IDENTITAS  SLEMAN

Salak Pondoh adalah salah satu buah yang menjadi simbol atau identitas Kabupaten Sleman. Salak Pondoh terletak di daerah Turi, Pakem, Kabupaten Sleman tepatnya di Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia. Salak Pondoh memiliki warna yang sangat menarik, yang berwarna kecoklatan. Oleh karena itu Salak Pondoh dijadikan simbol Kabupaten Sleman. Rasa Salak Pondohpun juga tidak kalah dengan rasa buah yang lain. Rasa buah Salak Pondoh mempunyai rasa yang lezat untuk dimakan  ataupun untuk oleh-oleh yaitu rasa buah Salak Pondoh manis dan gurih.

Salak Pondoh juga ditemukan oleh Sri Sultan Hamengkubuwono ke X. Kabupaten Sleman pun juga dijuluki dengan nama kota Salak Pondoh. Bentuk pohon atau batang Salak Pondoh memiliki duri yang sangat tajam. Kita harus berhati-hati saat akan memanen buah Salak Pondoh itu. Salak Pondoh memang memiliki keunikan  dari segi rasa ataupun bentuknya dan warnanya yang cukup menarik. Kabupaten Sleman sekarang memiliki simbol yang menarik yaitu Salak Pondoh.

Penulis : Nur Laela Septiana

              Siswi SMP Negeri 3 Berbah

              Juara I Lomba Deskripsi Arsip Foto Tahun 2018

SALAK PONDOH KHAS SLEMAN

Salak pondoh adalah kuliner khas Sleman yang mempunyai cita rasa yang khas. Salak pondoh banyak ditemukan di daerah Sleman bagian atas, salak pondoh memiliki bentuk yang hampir  sama dengan salak  pada umumnya yang membedakan adalah cita rasanya yang khas. Rasa salak pondoh adalah manis, dan teksturnya jika dikunyah seperti krispiy. Oleh karena rasa dan teksturnya yang khas  tersebut salak pondoh diekspor dibeberapa negara. Salak pondoh banyak dijual di daerah Sleman, selain dijual dalam bentuk salak, salak pondoh juga dijual dalam olahan makanan seperti dodol salak, selai salak, kripik salak,  dan masih banyak olahan lainya. Sleman merupakan daerah terbesar penghasil salak pondoh, di kebun salak pondoh selain ditanam salak disana juga digunakan  sebagai tempat wisata edukasi. Pengunjung disana dapat memasuki kebun salak tersebut dan dapat mencicipi buah salak secara langsung, di sana juga terdapat tempat untuk bermain  anak-anak. Ada beberapa jenis salak  pondoh dan  juga rasanya yang berbeda-beda namun tetap enak dan bernilai jual. Salak pondoh juga dapat menjadi sumber penghasilan masyarakat  Sleman  karena daya jualnya yang cukup tinggi, namun tak jarang harga salak pondoh anjlok yang terjadi saat panen raya dikarenakan hasilnya yang sangat melimpah, namun juga dapat disiasati dengan mengolah salak tersebut agar harganya tidak terlalu rendah.

Penulis : LULU NURCHOLIDAH

              Siswi SMP Negeri 2 Ngaglik

              Juara II Lomba Deskripsi Arsip Foto Tahun 2018

WARISAN KABUPATEN SLEMAN

Batik Sinom Parijotho merupakan salah satu bentuk cipta dari seorang seniman yang berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Batik ini merupakan salah satu ciri khas dari Kabupaten Sleman. Pengambilan nama pada kain batik ini berasal dari Bahasa Jawa. Sinom pada tembang macapat yang artinya muda atau baru. Keunikan pada kain batik  ini membuat ketertarikan masyarakat di daerah Sleman dan atau sekitarnya menjadi tertarik. Batik Sinom Parijotho sudah ditetapkan oleh Pemerintah Kabupaten Sleman sebagai salah satu warisan yang ada, karena itu masyarakat daerah Sleman dan sekitarnya diharapkan  memakai atau menggunakan kain ini sebagai salah satu bentuk apresiasi terhadap Batik Sinom Parijotho. Respon masyarakat Sleman terhadap kain batik ini adalah luar biasa. Masyarakat Sleman boleh menggunakan kain ini dimana saja dan kapan saja. Lebih baik lagi digunakan saat acara-acara resmi pemerintah atau organisasi.

Penulis : AISYAH KHOIRUNISA

              Siswi SMP Negeri 3 Berbah

              Juara III Lomba Deskripsi Arsip Foto Tahun 2018